Omschrijving

Al vroeg ontdekten vatenmakers (coopers) dat hout veel dingen beter laat smaken. Die kennis wordt vandaag de dag nog steeds door ons gebruikt en is de reden dat we onze barrel-aged bieren uitbrengen onder het label The Cooper’s Dream.

Voor dit bier hebben we onze Pikjongen te rijpen gelegd op Tawny port vaten. De geur van rood fruit en druiven is fijn aanwezig. Daaronder tonen van chocolade en licht hout. De smaak is volmondig chocolade, licht koffie en hout.